Υλικά
- 12 τοματίνια κομμένα στα 2
- 6 παξιμάδια σπασμένα
- 50 γρ. ελιές ροδέλα
- 1 φρ. γρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 100 γρ. κατίκι
- 3 κλωναράκια φριζέ μαϊντανό
- 1 πιπεριά κέρατο σε ροδέλες
- Ελαιόλαδο
- Ξύδι βαλσάμικο
- Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μία μπασίνα και σερβίρουμε σε πιατέλα.
