Φουρνιστό κοφτό μακαρονάκι με κιμά

Εκτέλεση

1. Σε μια κατσαρόλα βάζετε να βράσει μπόλικο νερό μαζί με τον ζωμό λαχανικών.
2. Ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί στο καυτό νερό και, όταν αυτό κοχλάσει ρίχνετε το κοφτό μακαρονάκι και ανακατεύετε με μια ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας.
3. Το αφήνετε να βράσει μέσα στο ζωμό, για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία του ζυμαρικού. Τα στραγγίζετε και κρατάτε κατά μέρος το ζωμό.