Υλικά
- Ένα πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- Τέσσερις κούπες γάλα
- 480 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
- Οκτώ κουταλιές του γλυκού κακάο σκόνη
- Τέσσερις κουταλιές της σούπας κονιάκ
Εκτέλεση
- Ζεσταίνετε το γάλα μέχρι να κάψει. Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
- Συμπληρώνετε το κακάο και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
- Τελευταίο προσθέτετε το κονιάκ.
- Πριν να σερβίρετε, ζεσταίνετε ξανά όλο το μείγμα και πασπαλίζετε με τριμμένο μπισκότο και σοκολάτα.